ROSE POUR LA SEMAINE...

Que cette  dernière semaine 

de Janvier 

soit sereine...

FARANDOLE...

 Iris nains et crocus "safranés"

inventent,

entre deux rayons de soleil,

 une chorégraphie printanière

  

FIORI...

Son séjour estival sous l'olivier

 lui a été salutaire!

Belle journée

 

Elle sera consacrée

 à la mise en place 

 des bulbes de printemps.

APARTE DU MILIEU DE SEMAINE

Langage des fleurs

pivoine d'exception

 

quelques

 habitants

 du bleu

Ultime virginité

BONNE FIN DE SEMAINE

 

OFFRANDE...

Des orchidées récupérées chez des amis il y a quelques années, dans un état plus que tristes - deux tiges maléfiques- finissent par me rendre compte de leurs meilleurs traitements depuis qu'elles passent l'été sous l'olivier. Je ne m'en occupe que pour arroser avec le jet douche, quelque engrais de temps en temps, le climat fait le reste. 
Et voilà une offrande  qui me va droit au cœur: deux branches solides de fleurs larges d'un jaune nacré très pâle. 
Elles profitent de la lumière du jour quand les volets du salon sont ouverts et ont illuminées la maison durant les fêtes de Noël. 

Je vous fais profiter de cette renaissance.

Douce semaine

 
 

DATURA...

Lors de notre voyage à Florence au printemps dernier j'avais récupéré un peu de racine de datura tout jeune, offrant au regard deux trois feuilles duveteuses nouvellement sorties de tige.

J'aime bien récupérer ici ou là quelques spécimens végétaux sous forme de tiges ligneuses, graines, sans toutefois abimer la plante, ce qui lui serait fatal.

En bord de route, sur une aire  délaissée, avec précaution, j'extirpe un bout de vague racine que je m'empresse de mettre en pot dès l'arrivée à la Pita Figa.

Le temps passe, l'été s'écoule avec sa férocité pour tout ce qui serait sensible à une chaleur extrême; je surveille régulièrement la plante qui se développe en toute quiétude, dans un coin ombragé du jardin, n'oubliant pas de l'arroser. 

Et voilà, le miracle est arrivé avant hier!

 

Une fleur qui s'offre à nous, d'un blanc laiteux, avec ce parfum si particulier qui caractérise les daturas. Suave, entêtant, délicieux pour ceux et celles qui supportent.

Je vais la protéger cet hiver car elle craint le gel. Il serait bien dommage après tant de voyage, d'application, de soin, de perdre cette nouvelle venue!

Belle journée

 en ce début d'Automne...

C'EST LE MOMENT DE....

tailler les Lavandes.

  Quelques fragrances

qui rappelleront 

la saison estivale lorsque 

les jours seront plus  frais.

Douce journée.

 

BONJOUR...

Bientôt...

un peu plus de temps.

Dans l'attente une offrande du jardin.

Douce fin de semaine

COLORE...

Dans la saga

"Le printemps arrive"

sont heureux de venir vous saluer

la jonquille,

 le premier iris

l'anémone

et le grand Jacques

Doux mercredi

POUR FAIRE PATIENTER...

 ceux et celles 
qui sont encore 

dans les vapeurs de sieur Winter,

 le Printemps s'approche 

à petits pas

 mais 

avec certitude.

Il va toquer chez vous,

 soyez-en assuré(e)s

Ici il est bien là. 

Douce journée

EN CE PREMIER MARS...

quelques violettes,

 les toutes premières

  Douce journée

EN COUP DE ...PLUIE

Un peu de couleur

dans ce monde de larmes...

BONJOUR...

 

Belle journée à vous ...

EN CE PREMIER AOUT

 Pour souhaiter un agréable retour 

à Norma, 

Toti 

et Anne 

quelques lavandes estivales 

de chez nous.

Brassées de fleurs  dont vous pouvez profiter également,

Agitez légèrement du plat de la main,

en passant, 

cela libère  

des parfums assurément tonifiants.

BELLE JOURNÉE

 

AVANT MON DEPART POUR PARIS...

QUELQUES IRIS DE CHEZ NOUS

dans le silence apaisant,

accompagné du seul bourdonnement 

des butineurs ailés 

et des rires des hirondelles en vadrouille.

 Douce journée remplie de  bonne humeur.

LE JARDIN DU DIMANCHE

Du jaune 

du bleu

du jaune et bleu

Du bleu et jaune

et nous?

Aujourd'hui...
c'est notre journée, Mesdames! 
Qu'avez vous fait d'exceptionnel?

POUR SOUHAITER UNE BELLE SEMAINE...

à ceux qui passent par là,

 

Le printemps s'annonce.

Belle semaine

Quelques jours ...

pour profiter de la maison et de son jardin

quelques jours de tranquillité...

enfin!

bonne journée

Je reviens... bientôt

Quelques fleurs  de Vintimille pour vous faire patienter.

bon week-end.

Bonjour!

Une brassée de fleur pour vous qui toquez!

Bonne journée

 Post...

Marine est venue aujourd'hui passer un petit brin de temps chez nous. Pour l'occasion une petite salade niçoise accompagnée de beignets de fleurs de courgettes.

Pour ma part sur un lit de feuilles de belle laitue, des tomates, du poivron vert dit marseillais, du concombre, des radis, des œufs durs, du thon émietté, quelques olives si possible de Nice -je n'en vais pas aujourd'hui-, un peu d'anchois. La sauce avec une belle cébette coupée,  huile d'olive, feuilles de basilic, un peu d'ail, sel, poivre.  

la salada nissarda d'après Jacques Médecin

"la base  qui ne comporte  que des crudités à part les œufs durs, qui se prépare sans vinaigre,est faite de tomates salées trois fois arrosées d'un filet d'huile d'olive. Souvent les niçois mélangent l'anchois et le thon dans la même salade: cela ne se fait jamais dans la tradition, puisque le thon à l'époque fort cher n'était utilisé que dans des occasions importantes; la plupart du temps l'anchois le remplaçait car il était d'un prix plus abordable. Je supplie tous ceux qui veulent assurer le renom de la cuisine de ce pays, de ne jamais incorporer dans une salade niçoise le moindre légume bouilli ni la moindre pomme de terre."

Pour lui tomates, concombre, fèves fraiches ou petits artichauts du pays coupés en rondelles suivant la saison, poivrons verts, petits oignons frais, basilic, gousse d'ail, œufs durs, filets d'anchois, huile d'olive, sel, poivre.

 

 

Vous remarquerez que j'ai mis le thon et l'anchois mais à notre époque ce n'est plus une denrée rare...